高佬带着炭炒沙河粉回来了!!!

高佬带着炭炒沙河粉回来了!!!

高佬带着炭炒沙河粉回来了!!!

【高佬带着炭炒沙河粉回来了!!!极力推荐大禄面、面线糊、炸鸡翅,统统都好味】| 槟城好料

槟城最出名,卖了40年的高佬炭炒沙河粉从中路搬去新街( Campbell Street)啦!从小小档口搬进专卖店,就可以知道他们的炭炒河粉有多好吃,好吃到开专卖店,哈哈🤩除了出名的沙河粉🍜 ,还有KL style的大禄面、Mee Sua Kor面线糊、炸鸡翅、蚝油菜心、炒冬粉,哇!讲到这里小编已经忍不住流口水了🤤🤤

来来来,先介绍一下讲究火候,特别用炭来炒的沙河粉,浓郁的蛋花芡汁淋在搭配均衡的顺滑河粉米粉,裹满每一条粿粉,Q弹十足,入嘴即湿润,加些猪肉片,增添嘴边的甜味。

👉用特制酱汁炒到黑得发亮的大禄面,伴着香脆猪油粒,不停喷香令人把控不住,想马上大快朵颐!👉香滑的面线糊,柔嫩的面线加上肉碎和虾仁粒,还有蟹肉,吃起来好满足,添加香醋带点微酸,吃起来亦十分开胃。👉 还有十分可口的炒冬粉,冬粉条条分明,每一条不会过干或过湿,并且用料十足,真不愧是难得好味道👍👍👍

高佬也有一些小吃的选择,比如👉炸鸡翅,外皮酥脆,肉嫩多汁,好大一块的鸡翅好吃到吮手指~👉蚝油菜心,菜心配上蚝油味道很鲜,普通的家常菜一样叫人惦记在心

🤭 看小编点了什么
 干炒沙河粉 (小)RM8 (中)RM14 (大)RM20
 面线糊 (小)RM9 (中)RM17 (大)RM24
 大禄面 (小)RM9 (中)RM17 (大)RM24
 炒冬粉 (小)RM9 (中)RM17 (大)RM24
 炸鸡翅 RM3.50一只(至少2只)
 蚝油菜心 RM8

高佬(鸿记)炭炒沙河粉面食
Business hours : 10am-10pm Close on Sunday
Tel: 04-2958 468
Address: 89, LBH CAMPBELL, George Town, 10100 GEORGETOWN, Pulau Pinang
Opposite Tho Yuen Restaurant (桃园茶楼对面)
Map: https://goo.gl/maps/3dWkA9P5v8Q58giV7

aaron

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