马来西亚的云吞面通常是一些黑酱油，麻油，酱油等调味料，然后将调味料搅拌均匀。都是黑露露的，但是今天要介绍给吃货们的是白雪雪的白云吞面。 这个白云吞面的档口竟然无招牌，但识货的吃货们都被闻声而来品尝。你见识过白色云吞面的魅力吗？位于大山脚伯公埕，白云吞面已经卖到街知巷闻。在大山脚当说到白云吞面，自然会想到伯公埕的白云吞面啦！ 何兆添老师傅每天凌晨三点就到伯公埕准备食材，凌晨五点就开档开始营业，白云吞面内藏有什么乾坤什么奥秘呢? 白云吞面当然少不了云吞，特制叉烧片（感觉像干肉丝嘻嘻）， 青菜和面条。白云吞面不放任何黑酱油，特色就在于只用少许酱油和的猪油来调味。看似简单但吃下去咸香十足很够味，真的是一道平民美食。 在这里不得不提白云吞面的特制面条，它没有用一般面食用的黄面，也没有用一般云吞面用的面条，它使用一种类似阳春面或车仔面的面条，真的更好吃更爽口而弹牙。 白云吞面有分两种类型，干捞或汤，我会强烈建议干捞白云吞面，干捞白云吞面比较吃得出面条和汤汁的搭配真的超赞的啦！ 地址：大山脚伯公埕 Jalan Pasar, 14000 Bukit Mertajam 营业时间：早上6点至11点 Follow us at Instagram: @PenangHoliao 我爱好料部落格：http://iloveholiao.com & www.penangholiao.com 更多好玩、好康、美食旅游资讯：http://www.facebook.com/penangholiaodotcom
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【Sentosa Corner Coffee Shop】位于大山脚, 居林路旁。 来到这里就要试试这里地道的 大山腳荢頭飯，咸菜豬雜湯，Pasembor青鱼🐟和虾粥哦。 名字 : 【Sentosa Corner Coffee Shop】 地址：Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia 面子书：https://www.facebook.com/pages/Sentosa-Corner-Coffee-Shop/110941525680854 Follow us at Instagram: @PenangHoliao 我爱好料部落格：http://iloveholiao.com & www.penangholiao.com 更多好玩、好康、美食旅游资讯：http://www.facebook.com/penangholiaodotcom
【#鲜美河海鲜,「#河里捉,#海里捞」, #那类你最爱！#统统都有哦！】I ＃槟城好料 。 位于吉打居林Kulim Square 的 #Friendlyship友意中泰河海鲜，以河海鲜为主题的中泰海鲜餐厅 ，诱人味蕾的美味河鮮而打响知名度，吸引不少海鲜控们慕名远道而來。 河鲜与海鲜的不同点只在于它们的所在地，一个在河里捉，一个往海里捞。在店内的白板上还有一些招牌菜的简介，特色满满的菜肴都色香味俱全，实至名归的新鲜好吃！店内的鱼类都是出自于人造湖，来自于Tasik Kenyir，Terenganu或是Tasik Banding， Perak。 小编本身还蛮重口味的，尤其对酸辣参杂的食物情有独钟。吃货们如果喜欢酸酸辣辣的刺激感，不妨试试 #Kaeng Som白须公，以鱼汤作汤底，然后加入白须公和蔬菜一起熬煮，味鲜才是它的卖点。 酸酸的味道很开胃，同时辣度口感是做过调整微辣但不刺激味蕾，而且带有浓浓的海鲜味，非常开胃的Kaeng Som 白须公,一上桌便闻到香味扑鼻而来，肉质细致甜美，入口弹嫩可以品尝到鱼的鲜味。 再来 #清蒸独目鲤，清蒸是最理想的烹饪方法，是最能保有鱼本身的肉质和肉汁，同时也能品尝到独目鲤的丰富胶质。白须公的肉质滑嫩脂香丰腴，鱼汁淋饭也很美味。 店家的 #炸猪脚，皮酥、肉Q，不油膩，外层酥脆吃起來還有點自然清甜，粘上特制辣酱真的超棒的！ #花蟹 的营养丰富，肉质洁白，结实爽滑，味道清甜，加入了咖喱粉一起烹调，炒得十分鲜香，不辣而且口感轻盈不腻。还有，清蒸紅吉罗，鱼肉顺滑可口。
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【Gurney Plaza 6 楼，#来自外婆家的菜馆 #Granny’sCottage #外婆家！#聚集多种熟悉而怀念的菜肴】 I #槟城好料 虽然餐厅的面积不大，没有华丽特别的装潢，但却洋溢着温馨气氛，很有家的感觉。这里就是外婆家餐厅，传统朴实家居的摆设，这里完全凭着厨师的功夫来取悦食客。 在大众的眼中看来，家常菜似乎像一般的家常便饭，但是越看式简单的家常菜越是考功夫，要煮出家的味道一点都不简单，这里各种经典菜色映入眼娘惹帘，色香味俱全，美食一上桌一阵阵香气飘散四周，令人垂涎欲滴L了啦！美食当前，吃货丑态尽显无遗！！马来西亚的咖哩料理缤纷多姿，这道醇香浓郁的 #娘惹甲必丹咖哩鸡，对于喜爱吃香料的菜肴但又不善于吃辣的吃货们，这一道闻起来味道也不呛又不偏辣的咖喱鸡应该是您不错的选择。 酥脆的 #咸鱼煎肉饼，一小块鱼肉配上白饭，入口脆卜卜，香口惹味，甚是开胃。#JiuHuChar鱿鱼炒 算是家常菜数一数二的代表，逢年过节，祖先忌日，鱿鱼炒绝对是少不了的美食佳肴，道菜以魷魚、沙葛、红萝卜及冬菇切絲炒成。 新鮮生菜配上魷魚炒，味道十分鮮甜！鱿鱼丝香味十足，沾上店家特制辣酱，真的棒棒哒！#黑酱油猪肉 采用了半肥瘦肉来烹煮！猪肉的鲜味十足，肥肉更加入口即溶，捞饭超美味可口的哦！#臭豆，马来人叫它做 #Petai，印尼人称它为 #Peteh，泰国人写做 #Sataw 或 #Sator，有些人会迷上臭豆特殊的气味，有人去相当抗拒。 这道全“臭”佳肴，使用Sambal鲜虾一起烹调，参巴辣酱和亚参膏是娘惹菜不可少的调味圣品。参巴辣椒酱将臭豆和虾仁结合得像异国恋情，非常惹味。 #苦瓜鸡蛋炒饭 两者的结合色泽鲜艳，且味道清香，苦瓜不仅具有清热去火的功效，还有美容养颜的作用呢！爱美的吃货们怎么可以错过呢！#猪脚醋 燜煮得相当入味，，酸具有軟化肉質的元素，但厨师掌控火候的功力的相当的好，肉质超有咬劲，薑和醋的味道非常陳香。 在各类咖啡座如雨后春笋般冒起之后，家常菜似乎被人逐渐淡忘，这块属于大家心中的归宿感，有多少年轻人会有兴趣品尝？外婆家餐厅被人视为家常便饭的菜肴，但却是很多游子在想家，怀念，妈妈手艺的时最佳的归宿，回味家的味道。 注意：Granny’s Cottage 外婆家 接受 #Barrel2U 店名：Granny’s Cottage 外婆家 地址：170-06-02, Gurney Plaza Persiaran Gurney, 10250 Georgetown, Penang. 营业时间： 10:00am – 10:00pm 联络号码：04 – 226 1224 面子书：https://www.facebook.com/waipojia/ Web site: http://www.waipojia.my Map:
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【省钱一族看过来～#MyDreamWesternCuisine 套餐由 RM9.90起＋Free Soup+Free Drink】 位于 Raja Uda, Jalan Ong Yi How 不久前，刚开了家 Cafe厅，「#MyDreamWesternCuisine」！店面不大，但是西餐菜单里，样样有，不论是，Soup，Salad, Main Course, Light bites小吃 或 Pasta面类，都有多种选择 ！单看餐牌，就知道～这里的厨师们都是经验丰富。 食物的色，香，味都做到很齐全。爱吃烧肉的朋友，记得点 Roasted Pork Belly
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【全马 #第4家「 #源味本鋪」分店！即将在 ‘ #QueensbayMall皇后湾 ” 隆重开幕啦！全国最火红的台湾古早味蛋糕- 「 #源味本鋪」 ！将于 2017年5月27日(星期六） 正式开张！开张期间也再次会送出 #800盒源味蛋糕！】要吃免费蛋糕的要快快去排队咯! 好事成双，槟城人不怕吃不到【源味本鋪】的蛋糕咯！于27/5 (星期六） 就在QUEENSBAY MALL也开张啦！免费送出 #800盒源味蛋糕会在 当天 #10:30am 开始分发 FB 之前在疯传一家蛋糕店新开张时，天天都大排长龙, 没错啦! 就是【源味本鋪】小编估计在 Queensbay Mall 的开幕当天也是会再次大排长龙啦! 要吃的朋友快快Mark着你的日历啦! 这次除了有原味和芝士口味之外，他们还特别引进了美国巧克力口味，这个巧克力口味蛋糕最特别之处是它适合冷吃！口感完全不一样，超浓郁的巧克力冷着吃更美味！还有，不会太甜哦! 【好料好康】开张当天 #10:30am 大放送! 他们将会免费送出 #800盒源味蛋糕给大家！别等啦！想有免费蛋糕吃的朋友们，快快 JIO 齐叔伯兄弟们在 27/5 QUEENSBAY MALL见啦! 注意：免费送出 #800盒源味蛋糕会在 当天 #10:30am 开始分发，大家早点到啦！ NAME： 源味本鋪Original Cake @ Queensbay Mall FB: https://www.facebook.com/originalcakemalaysia Biz Hrs：Mon
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【The Cellar 来场高格调，不一样的晚餐全新体验吧！】. Macalister Mansion | 槟城好料 The Cellar 最近推出了一个全新的美食新体验，就是在用餐时，厨师是与你近距离的接触， 与你闲聊，和食客们多了一份亲切感，在闲聊时可以更知道食客们的需求。 这里的食物卖相不止精致，而且做法也相当的有创意，赋予了美食一个全新的新生命，你绝对可以品尝到不一样的口感，对美食肯定有了全新的体验。 话不多说，就让我告诉Holiao迷们，我们品尝了什么样的美食吧！ Flamed
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【 #BeepBeepQCharcoal & Grill – #炭烧烤专卖店，#手烤真功夫！色香味！样样到！新店开张优惠 10％ -15% 】 优惠有效直 30/5/2017 ｜#槟城好料 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 【Beep Beep Q Charcoal & Grill – 炭烧烤专卖店】进入这间专门烧烤店，仿佛进入了一间修车房，里头的装饰都是各式各类的独特设计车头以及车牌。非常适合爱拍照及喜欢特色餐馆的您!! 肯定是大家打卡的好地方哦！
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【#集合了45个美食摊位的进福饮食中心等你来品尝最道地的美食风味】| #槟城好料 位于槟城热闹经典区姓周桥附近的进福饮食中心，在远处您就可以发现一个大招牌闪烁着进福饮食中心 。 进福饮食中心即将迈入第十个年头，而且一年３６５天全年无休，任何公共假期都照常营业哦！这里的各色小吃美食一应俱全哦！高达４５个美食摊位聚集在这个饮食中心里边，可以说是规模相当大的饮食中心，各种风味和大马道地美食都可以在这里发现。 对于既想品尝道地特色的吃货们进福饮食中心是最好的选择哟。晚间时段还有歌唱表演，可以一边喝喝小酒，一边享用美味的晚餐是不是超棒的呢！这里的啤酒的价格还蛮大众化的，所以吸引了很多喜欢小喝一杯的啤酒爱好者，来这里开怀畅谈小喝一杯。 来到这里有什么必尝美食呢！就让我一一的告诉Ｈｏｌｉａｏ迷们吧！如果你是家庭式晚餐爱好者（ #煮炒式爱好者）那么你就可以来这里尝试海天海鲜煮炒，这里的煮炒款式琳琅满目，我大概介绍一些吃货们较为钟爱的几道菜色吧！ 分别是 #蛋苦瓜，#酸柑蒸拉拉，#妈蜜鸡，#排骨王和 #奶油虾，这里的海鲜都蛮新鲜的，而且虾都还蛮大只的哦！喜欢品尝古早味的吃货们，就不要错过这里的 #古早味面线糊 和 #古早味炒蚝面，这里的 #印度风味炒面 也相当不错哦！ 不能不提的是 #鱼头米粉，这家鱼头米粉是在地算出了名的，每晚都门庭若市，喜欢这里的配料选择多，够新鲜，汤头清澈却鲜味浓郁，口感顺滑而芳香，最重要是喝完碗里的汤过后良久都不觉口干。 喜欢这里的味道。热辣辣的热汤下肚让你倍感满足。这里的 #水饺 也是特棒的，水饺皮特Q，而且馅料饱满多汁香甜，最主要是里面加入了沙葛和马蹄，所以口感特清爽的！大马人都蛮喜欢吃 #烧鱼的，很多人都抵不住的海鲜的美味，吃起来略带咀嚼感的美味，烧鱼在沾上特制的酱料和辣酱，真的太美味啦！ 当然还有很多道地的美食如：#肉骨茶，#云吞面，#铁板面 等等！不只有道地美食，还有
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【全城火红韩国烧烤店-Sae Ma Eul Korean BBQ － 就在Karpal Singh drive 的 Auto Mall！超正烤肉~加上拉长长的邪恶Cheese ＋ DIY辣饭粒， 那就 “一级棒” ！ 】烧烤套餐只需RM59起！Ｉ＃槟城好料 槟城韩国烤肉控需知的超人气超夯韩国烧烤店【Sae Ma Eul Korean BBQ】!!!!爱吃韩国餐的吃货们一定会来朝圣的好去处哦~这里价格相较其他韩式烧烤店来得便宜。相较于其他烧烤店，这里使用的是传统的火炭，烤出来的的美食残留着淡淡的炭香，而且这里不会有店员为你烤肉，因为店家希望大家放下手中的手机，融入烤肉畅谈的乐趣！
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